Nota de tast Color rosat pàl·lid. En nas, aromes a fruites vermelles confitades de magrana, pruna i cirera. En boca és complex, càlid i amb notes a cítrics madurs, groselles i levats. Cava molt elegant amb un carbònic molt suau, fi i ben integrat.
Maridatge Formatges cremosos, bolets, arrossos melosos i postres amb xocolata.
Elaboració 100% Pinot Noir ecològic. Criança de més de 30 mesos en ampolla.