Cart0Item(s)

No teniu articles a la cistella de la compra.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Mont-Ferrant Cava Brut Reserva ECO Mont-Ferrant Cava Brut Reserva ECO
  • Mont-Ferrant Cava Brut Reserva ECO Mont-Ferrant Cava Brut Reserva ECO
Previ

Mont-Ferrant Gran Cuvée

Previ

Mont-Ferrant Cava La Senyora Brut Nature

Mont-Ferrant Cava Brut Reserva ECO

Descripció ràpida

D.O. Cava
El somni d'un indiano de Blanes.
Agustí Vilaret va fundar el 1865 el celler Mont-Ferrant després de fer fortuna a Amèrica i cumplir el seu somni: crear 'xampanys' en el seu poble.

Recent arribar de Les Amèriques i amb una ment plena d'idees i projectes, es va posar mans a l'obra i va comprar el celler Mas Ferrant, en l'actualitat Mont-Ferrant.

Va començar plantant vinyes a Blanes i construint un nou celler per a l'elaboració, del que en aquells moments es coneixia, xampanys.

Documentalment, amb registres, Mont-Ferrant és l'elaborador de cava més antic del nostre país, el primer.

Des d'aleshores, els caves de Mont-Ferrant destaquen per desenvolupar una personalitat marcada per una acidesa profunda, una gran capacitat de guarda i un caràcter difícil d'oblidar.

En l'actualitat, Mont-Ferrant forma part del grup 15bodegas, format per reconeguts cellers de prestigioses denominacions d'origen.

Els caves Mont-Ferrant transmeten l'escència del celler, es tracten de caves fàcils de beure i entendre per a gaudir en qualsevol ocasió.

Availability: En existència

10,65 €

Detalls

Mont-Ferrant Cava Brut Reserva ECO

Nota de tast
De color groc verdós pàli·lid amb reflexes verdosos. En nas apareixen aromes cítrics i notes fumades, així com un toc mineral. En boca la fruita blanca i fresca inicial evoluciona cap a una textura dolça i cremosa. Les bombolles estan molt ben integrades.

Maridatge
Embutits, formatges curats, marisc i peix.

Elaboració
Elaborat amb Macabeu i Xarel·lo.
Segona fermentació d'un mínim de 15 mesos en les caves del celler.

Informació addicional

Denominació Origen Cava
Ecològic Si
Productor Mont Ferrant
Capacitat 75 cl
Celler Mont Ferrant
Pais Espanya
Varietats Macabeu, Xarel·lo
Criança 13-24 Mesos, Ampolla
Mètode Inox