Detalls
Signat Cava Brut Rosé
Nota de tast
De color rosa pàl·lid amb reflexes violacis, en nas destaquen les notes de la Pinot Noir, de fruits silvestres madurs (maduixa i gerds) molt elegants. De cos mig i molt agradable al paladar, amb un carbònic ben integrat.
Maridatge
Embutits, formatges curats, marisc i peix.
Elaboració
Elaborat con Chardonnay, Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Segona fermentació de 12 mesos en ampolla.