Cart0Item(s)

No teniu articles a la cistella de la compra.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Vinos Gratavinum 2πr 2019 Vinos Gratavinum 2πr 2019

Gratavinum 2πr 2022

Descripció ràpida

D.O.Q. Priorat
Gratavinum és un projecte de la família Cusiné, propietaries de Parés Baltà (Penedès i Cava) i Dominio Romano (Ribera del Duero), una familia amb una llarga tradició vitivinícola datada ja en l'any 1790.

Comparteixen personal i filosofia, pel que tots els sus vins poseeixen el certificat ecològic i són aptes per a vegans. Són respectuosos amb el medi ambient i la biodiversitat i les seves 17 hectàrees són escrupulosament en secà, en un terreny ple de terrasses de licorella.

Gratavinum és la unió de la seva ubicació (Gratallops) amb la paraula vi en llatí (vinum).

Availability: En existència

25,00 €

Detalls

Gratavinum 2πr 2022

Nota de tast
En nas és intens, amb notes de confitures de fruit vermells, notes minerals, records d'herbes aromàtiques silvestres i un lleuger fons de torrats de les botes. L'entrada en boca és suau, tot i que es desenvolupa mostrant uns tanins madurs amb un bon volum i una bona acidesa. Ben conservat, evolucionarà favorablement com a mínim durant els propers 7 anys.
2πr, la longitud de la circumferència, el vi rodó. La combinació del caràcter únic dels vins de la DOQ Priorat amb tocs més afruitats.

Maridatge
Verdures rostides, carns a la brasa i embutits.

Elaboració
60% del vi envellit en botes de roure de 400l durant 1s mesos; 20% s'elabora en àmfores i el 20% restant en damajuanes

Informació addicional

Denominació Origen Priorat
Ecològic Si
Biodinàmica Si
Vegà Si
Productor Gratavinum
Capacitat 75 cl
Celler Gratavinum
Pais Espanya
Varietats Cabernet, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnatxa, Garnatxa Negra, Syrah
Criança 1-12 Mesos, Bota
Mètode Amphora, Bota, Damajuanas, Inox

Altres Productes