Cart0Item(s)

No teniu articles a la cistella de la compra.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Gratavinum Dulce Dolç d'En Piqué Gratavinum Dulce Dolç d'En Piqué
  • Gratavinum Dulce Dolç d'En Piqué Gratavinum Dulce Dolç d'En Piqué

Gratavinum Dolç d'En Piqué

Descripció ràpida

D.O.Q. Priorat
Gratavinum és un projecte de la família Cusiné, propietaries de Parés Baltà (Penedès i Cava) i Dominio Romano (Ribera del Duero), una familia amb una llarga tradició vitivinícola datada ja en l'any 1790.

Comparteixen personal i filosofia, pel que tots els sus vins poseeixen el certificat ecològic i són aptes per a vegans. Són respectuosos amb el medi ambient i la biodiversitat i les seves 17 hectàrees són escrupulosament en secà, en un terreny ple de terrasses de licorella.

Gratavinum és la unió de la seva ubicació (Gratallops) amb la paraula vi en llatí (vinum).

Availability: En existència

28,50 €

Detalls

Gratavinum Dolç d'En Piqué

Nota de tast
En nas és intens, amb predomini de notes de fruita deshidratada i fruits secs i un lleuger fons torrat de les botes. Entrada en boca suau i vellutada, combinant notes de fruits secs amb la vainilla de la fusta. Bon equilibri entre el sucre i l'acidesa, sense resultar embafador. Llarg i persitent, destaca per la seva gran intensitat.

Maridatge
Aperitius, foie gras, formatges blaus i curats i xocolata negre.

Elaboració
Criança 12 mesos en botes noves de roure francès.

Informació addicional

Denominació Origen Priorat
Ecològic Si
Vegà Si
Productor Gratavinum
Capacitat 50 cl
Celler Gratavinum
Varietats Cariñena, Garnatxa Negra
Criança 1-12 Mesos, Bota
Mètode Bota, Inox

Altres Productes