Cart0Item(s)

No teniu articles a la cistella de la compra.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • EL PUNTIDO 2020 EL PUNTIDO 2020
Previ

EL PUNTIDO 2017 (Magnum)

Previ

EL PUNTIDO 2019

EL PUNTIDO 2020

Descripció ràpida

D.O.Q. Rioja
Després de cinc generacions de tradició vitivinícola arriba, a dia d'avui, Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria des de 1870.

Són ja 5 generacions que han transmès de pares a fills els coneixements de la tradició, elaboració i innovació junt al respecte per la vinya.

La família Eguren ha elaborat vins i forjat un nom en la DOQ. Rioja, no obstant hi ha més.

Abans que res són viticultors, i la seva filosofia ho demostra. Són pacients, creuen amb les apretades de mans i el per a tota la vida. El compromís i l'excel·lència en el traball són la passió i la generositat, un estil de vida, una forma de ser i de fer.

En la prestigiosa DOQ. Rioja tenen els cellers de Sierra Cantabria, Viñedos Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente i Viñedos de Páganos; en la D.O. Toro està Teso La Monja i a Vino de la Tierra de Castilla hi ha Dominio de Eguren. Sens dubte un grup de renom amb vins d'alta qualitat i referència en cada una de les zones.

Viñedos de Páganosa, a la Rioja Alavesa, elaboran vins únics de vinyes excepcionals, un patrimoni de vinyes de la Sonsierra que transmeten l'essència de cada terrer, l'expresió del Tempranillo en perfecta confluència amb el clima, el sòl i la mà de l'home.
El resultat és una col·lecció de joies enològiques que néixen amb vocació de perdurar en el temps.

Availability: En existència

49,36 €

Detalls

EL PUNTIDO 2020

Nota de tast
De color cirerea granate, en nas dona fruita madura, licor, xocolata, notes minerals i flors blanques. En boca és potent, equilibrat entre fruita madura i fusta i tanins rodons.

Maridatge
Carn a la graella, carns rostides i carns de caça de pluma o major.

Elaboració
Mètode tradicional de raïm despalillats. Maceració pre-fermentativa a temperatura controlada durant 5 dies. Remontats suaus amb lleugera aireació afavorint la fermentació que es realitza amb llevats autòctons. Posteriorment una maceració post-fermentatica amb les pells durant 9 dies. Fermentació malolàctica en bótes noves de roure francès. Envellit durant 16 mesos en bítes de roure francès noves i 6 mesos en dipòsit.

Informació addicional

Denominació Origen Rioja
Productor Viñedos de Páganos
Capacitat 75 cl
Celler Viñedos de Páganos
Pais Espanya
Varietats Tempranillo
Criança 13-24 Mesos, Bota
Mètode Bota, Inox

Altres Productes