Cart0Item(s)

No teniu articles a la cistella de la compra.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Oriol Rossell Mític 1908 Gran Reserva Oriol Rossell Mític 1908 Gran Reserva
  • Oriol Rossell Mític 1908 Gran Reserva Oriol Rossell Mític 1908 Gran Reserva

Oriol Rossell Mític 1908 Gran Reserva

Descripció ràpida

D.O. Cava
Caves Oriol Rossell és una petita empresa familiar dedicada a l'elaboració de vins i caves de qualitat que provenen de parcel·les pròpies.

El 1497 ja es té constància de la família Rossell, com a biticultor i propietari. El 1638 es van mudar a Cal Cassanyes, la seva ubicació actual i on el 1908 van construir el celler. Eñ 1979 es va començar a embotellar sota les inicials O.R. i a principis dels 80 es va formalitzar la societat.

Amb aquesta història, es pot veure que és una família arraigada al territori, defensors de l'agricultura ecològica, del terrer, del paisatge, del xarel·lo com a varietat autòctona i estrella i dels valors d'esforç, comunitat, passió y seny. Com a curiositat, el mateix Oriol Rossell que va formalitzar la societat, va ser el fundador dels Castellers de Vilafranca l'any 1948.

Availability: En existència

16,50 €

Detalls

Oriol Rossell Mític 1908 Gran Reserva

Nota de tast
Amb una lleugera però sòlida corona. En nas és envolvelt, aromes a fruita blanca i brioixeria. En boca és franc, afruitat, amb notes a pebre i mineral.

Maridatge
Formatge blau, crema de verdures, peix i pollastre.

Elaboració
Fermentació a temperatura controlada per a preservar els aromes varietals.
Criança de 4 mesos amb les seves lies en dipòsits.
Criança de més de 36 mesos en ampolla. Aclarat manual en pupitre.

Informació addicional

Denominació Origen Cava
Ecològic Si
Productor Oriol Rossell
Capacitat 75 cl
Celler Oriol Rossell
Pais Espanya
Varietats Macabeu, Xarel·lo
Criança +24 Mesos, 1-12 Mesos, Ampolla
Mètode Inox

Altres Productes