Nota de tast To groc molt pàl·lid amb reflexes verdosos, bombolla molt fina i persistent amb tendència a formar una bonica corona. En nas és ampli, fruitós i intens. En boca hi ha l'equilibri aromàtic i gustatiu característic de les diferents varietals.
Maridatge Arròs i peix.
Elaboració Elaborat amb Macabeu, Pansa Blanca i Parellada. Segona fermentació de 15 mesos en ampolla.