Detalls
Viñedos Singulares El Veinat 2018 (Magnum)
Nota de tast
Color vermell granat de mitjana intensitat. En nas, perfil de gran sensualitat, fruita vermella amb un fons d'herbes aromàtiques. En boca, és un vi complex però lleuger, subtil i equilibrat. Té un taní molt sedós i la seva acidesa li aporta frescor i suculència.
Maridatge
Bolets, llegums i carns vermelles.
Elaboració
Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada i lleugera maceració amb les pells.
Criança de 6 mesos en bótes de 500 litres de roure francès.