Cart0Item(s)

No teniu articles a la cistella de la compra.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Font Jui 2021 Font Jui 2021
  • Font Jui 2021 Font Jui 2021
Previ

La Maca 2022

Previ

Savinat Sauvignon Blanc 2023

Font Jui 2021

Descripció ràpida

D.O. Penedès
Finca Mas Escorpí forma part del grup Gramona, comparteixen la filosofia i la tradició de l'agricultura ecològica i Demeter.

Són vins de parcel·les molt concretes, capaces d'explicar històries vivides per Jaume i Xavier, i plasmen els coneixements adquirits durant anys de veremes en diferents zones vitivinícoles del món.

Els vins de Finca Mas Escorpí estan elaborats per a donar el màxim potencial possible de les parcel·les, amb unes elaboracions molt personalitzades i emprant les tècniques vitivinícoles que millor s'adapten a cada varietat i terrer.

Gràcies a la viticultura biodinàmica, tota la finca està en sintonia amb el medi ambient, ja que es respecte i cuida l'entorn i la biodiversitat que hi ha en ell.

Availability: En existència

16,00 €

Detalls

Font Jui 2021

Nota de tast
En nas, herbes merditerrànies combinades amb cítrics i fruits d'os. Notes de fruits secs, pebre blanc, tocs làctics i vainilla. En boca és agradable i saborós, amb volum, untuós, salí, àcid i llarg.

Maridatge
Formatges, marisc i peix blanc i blau.

Elaboració
El raïm es premsa sencer.
Utilització exclusiva del most flor.
Fermentació en bótes de rpure francès de 300 litres.
Criança de 3 mesos en bótes amb les seves lies.

Informació addicional

Denominació Origen Penedès
Ecològic Si
Biodinàmica Si
Productor Gramona
Capacitat 75 cl
Celler Finca Mas Escorpí
Pais Espanya
Varietats Xarel·lo
Criança 1-12 Mesos, Bota
Mètode Bota

Altres Productes