Detalls
Gratavinum 2πr 2022
Nota de tast
En nas és intens, amb notes de confitures de fruit vermells, notes minerals, records d'herbes aromàtiques silvestres i un lleuger fons de torrats de les botes. L'entrada en boca és suau, tot i que es desenvolupa mostrant uns tanins madurs amb un bon volum i una bona acidesa. Ben conservat, evolucionarà favorablement com a mínim durant els propers 7 anys.
2πr, la longitud de la circumferència, el vi rodó. La combinació del caràcter únic dels vins de la DOQ Priorat amb tocs més afruitats.
Maridatge
Verdures rostides, carns a la brasa i embutits.
Elaboració
60% del vi envellit en botes de roure de 400l durant 1s mesos; 20% s'elabora en àmfores i el 20% restant en damajuanes