Nota de tast Color groc d'intensitat mitjana, amb lluentor i irisacions verdoses. En nas, aromes intensos a fruites tropicals madurs de pinya, plàtan, mango i guaiaba. En boca té una entrada agradable i expressiva. És un vi saborós, dens, estructurat, rodó, envolvent i llarg. Chardonnay del Somontano en estat pur.
Maridatge Entrants, amanida, cremes, quiche i peix.