Detalls
Amaren Selección de Viñedos 2020
Nota de tast
En nas és intens, s'entrellacen matisos làctics i records de fruita vermella madura. Apareix la fusta amb notes de fusta de cedre i fullaraca. En boca és potent però elegant. Pas envolvent amb equilibri de principi a fi. Final amb notes de fruita vermella típiques de la garnatxa.
Maridatge
Formatge, embutit i xai.
Elaboració
Les dues varietats (90% Tempranillo i 10% Garnatxa Negre) es vinifiquen i elaboren de manera autònoma per extreure tot el potencial i expressió aromàtica de cada raïm.
Criança de 12 mesos en botes de roure americà (50%) i francès (50%) abans de ser embotellat.
DOC Rioja