Detalls
La Horra Corimbo 2019
Nota de tast
En nas, gran intensitat, aromes plens de fruites vermelles i negres entre les quals destaquen la cirera i la mora. Ric en matisos minerals, herbes aromàtiques i espècies. Destaca la sensació de terra mullada i les aromàtiques de sota la pineda, entre les quals sobresurt l'estesa. De nas important, amb alt volum i fusta perfectament ensamblada, quasi imperceptible. En boca és voluminós, molt ampli, amb el taní present, però de gra fi i agradable en el paladar. Les fruites omplen la boca dominant les vermelles sobre les negres, deixant una agradable sensació de frescor. Apareixen algunes notes de fusta fina i subtil, de forma molt delicada. Molt llarg, amb una riquíssima sensació de fresca llaminadura que atrapa.
Maridatge
Bou, porc i xai, embutits, pasta i arrossos.
Elaboració
100% Tinta del País.
Criança de 14 mesos en botes de roure francès i americà (80-20).