Aromes intenses de fruita vermella i lleugeres notes florals. En boca és enèrgic, refrescant i llaminer en el pas final. Té una acidesa que aporta un caràcter especial i no deixa indiferent. Una part del vi passa per botes de 300 litres durant 8 mesos i la resta per damajoanes de 60 litres. 12,5% vol. Alcohol