Cart0Item(s)

No teniu articles a la cistella de la compra.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Valdesil Valderroa Carballo 2015 Valdesil Valderroa Carballo 2015
  • Valdesil Valderroa Carballo 2015 Valdesil Valderroa Carballo 2015
  • Valdesil Valderroa Carballo 2015 Valdesil Valderroa Carballo 2015
Previ

Valdesil Valderroa Mencia 2021

Previ

Valdesil Valterio Maria Ardoña 2015

Valdesil Valderroa Carballo 2015

Descripció ràpida

D.O. Valdeorras
'Las tradicions ni s'improvitzen ni es poden impostar; les tradicions són el fruit madur dels somnis, i de la suor i desvetllaments de qui els somien'. Amb aquesta frase es presenta Valdesil, quatre generacions de comiados gallecs que la fan realitat.

Es denominen 'Guardians de l'alma gallega', i no és per menys, la història i filosofía els aval·len per si sols. Mantenen el llegat del celler, la viticultura respectuosa amb les vinyes, la seva creativitat a l'hora d'innovar i voler fer les coses bé és part del romanticisme de Valdesil. Són el reflex del seu entorn i, en totes les seves elaboracions, trobaràs part d'aquest magnófic terrer.

Ja en 1885 es va plantar la primera vinya de Godella en Portela, Pedrouzos. El 1910, al arribar el ferrocarril, van ser pioners en la comercialització dels vins de Valdeorras. Al 1988 es van iniciar ñes ventes dels seus vins elaborats amb marques pròpies de Montenovo, Valdesil i Valderroa. Al 2012 es van internacionalitzar, amb vins parcelaris convertint el seu celler en referència de l'alta gastronomia.

Availability: En existència

15,10 €

Detalls

Valdesil Valderroa Carballo 2015

Nota de tast
En nas, aromes de fruita madura i espècies dolces amb notes cremoses. En boca és fruiter, torrat, equilibrat i elegant.

Maridatge
Aus, vedella i carn de caça

Elaboració
És un referent de l'anomenada viticultura extrema. Un vi de guarda intel·lectual i vertical de la varietat Mencía.
Criança de 12 mesos en bótes de roure.

Informació addicional

Denominació Origen Valdeorras
Productor Valdesil
Capacitat 75 cl
Celler Valdesil
Pais Espanya
Varietats Mencía
Criança 1-12 Mesos, Bota
Mètode Bota