Cart0Item(s)

No teniu articles a la cistella de la compra.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Viñedos Singulares Entrelobos 2021 Viñedos Singulares Entrelobos 2021
  • Viñedos Singulares Entrelobos 2021 Viñedos Singulares Entrelobos 2021
Previ

Les Someres Negre

Previ

Viñedos Singulares Entrelobos 2020 (Magnum)

Viñedos Singulares Entrelobos 2021

Descripció ràpida

D.O. Ribera del Duero
Viñedos Singulares va iniciar amb un viatge de dos germans en el vell cotxe familiar per a trobar un tresor compartit.

Tot va acabar i va començar al Juny del 1993. Els dos germans li deien a la seva mare que volien homenatjar a als seu pare realitzant un viatge des de Barcelona fins a Santiago, la terra natal, a l'estiu i conduint el Seat 128 de la família.

Els germans són joves, aventurers i amb menys de vint anys. La seva mare nomñes els hi posa una condició: han de tornar amb un vi negre sota el braç del que el seu pare pugui estar orgullós.

Els amants de la viticultura per herència familiar, van iniciar el viatge sense creure en els miracles però amb el convenciment que els tresors més bells són els que encara ningú ha aconseguit trobar-los.

Aprop de Santiago, una rebentada inoportuna els impedeix continuar endavant i els obliga a buscar ajuda en un caseriu rodejat de vinyes, Tenen la sort que els hi obra la port i els hi donen recer i dues copes de vi que, segons dium ell mateix verema i produeix.

No és un vi negre, però no és d'aquest món. Acaben de descobrir, en aquest celler, la perla que estaven buscant i el seu peregrinatge comença a cobrar sentit: Erasmo tenia raó: en el vi hi ha la veritat.

L'història, acabava de començar i ara ja són posseidors d'una important gama de vins d'algunes de les millors denominacions d'origen de l'estat: D.O. Rías Baixas, D.O. Rueda, D.O. Bierzo, D.O. Ribera del Duero, D.O.Q. Rioja i D.O. Montsant.

Availability: En existència

8,60 €

Detalls

Viñedos Singulares Entrelobos 2021

Nota de tast
Color cirera fosc. En nas és expressiu i potencial aromàtic. Amb fruties negres d'alta intensitat entremesclats amb notes torrades. En boca és potent, estructurat, carnós, amb molt bona acidesa que li aporta frescor i bon afinament en ampolla.

Maridatge
Aperitius, tapes, verdures, carns i barbacoes.

Elaboració
Fermentació a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable.
Criança de 9 mesos repartida el 50% en bóta usada de roure francès; el 25% en tina de fusta de 5000 litres; el 25% restant roman en dipòsit d'acer inoxidable.

Informació addicional

Denominació Origen Ribera del Duero
Productor Viñedos Singulares
Capacitat 75 cl
Celler Viñedos Singulares
Pais Espanya
Varietats Tempranillo
Criança 1-12 Mesos, Bota
Mètode Bota, Foudres, Inox

Altres Productes