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  • Bosque de Matasnos Tempranillo Malbec 2018 Bosque de Matasnos Tempranillo Malbec 2018
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Bosque de Matasnos Tempranillo Malbec 2018

Descripción rápida

D.O. Ribera del Duero
Con una agricultura de altura pero en altiplano ventilado, sortean las adversidades de estar a los casi 1.000 metros de altitud pero con sus ventajas de tocar el cielo.

La calidad de los suelos de los viñedos de Bosque de Matasnos ya proviene de su formación, con suelos terciarios de alta calidad mineral y toda la fauna, flora y bosques que lo precedieron.

En 1960 se decidió talar el bosque conocido como El Bosque para dar paso a cereal y luego se convertirá el viñedo. Para poder mover toda la masa forestal del bosque se trajeron asnos y mulas. Su esfuerzo dio vida y nombre al Bosque de Matasnos, un lugar hipnótico y bello.

Bosque de Matasnos da vinos de altura con alma de bosque y en todos sus vinos encontrarás terruño, fruto, crianza, paciencia, actitud, altura, frío, hielo y lluvia.

Disponibilidad: En existencias

49,01 €

Detalles

Bosque de Matasnos Tempranillo Malbec 2018

Nota de cata
En nariz, aromas intensos de fruta roja y negra con final floral de violeta y toques balsámicos. En boca tiene una entrada fina y ligeramente dulce. Gran presencia de la fruta y notas de violeta. De postgusto largo y ligeramente especiado.

Maridaje
Carne de caza, carne roja, carne blanca, aves, platos trufados y guisos.

Elaboración
Coupage inédito de 75% Tempranillo y 25% Malbec.
Vinificación lenta a temperatura controlada y levaduras autóctonas.
Crianza de 24 meses en barricas nuevas de 500l y guarda de botella de 4 a 5 años.

Información adicional

Denominación Origen Ribera del Duero
Productor Bosque de Matasnos
Capacidad 75 cl
Bodega Bosque de Matasnos
Pais España
Variedades Malbec, Tempranillo, Ull de Llebre
Crianza 13-24 Meses, Bota
Método Bota

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