Color rojo picota con ribete violáceo. Aromas de frutos rojos maduros, cacao y un poco de regaliz negro. Redondo y voluptuoso con una acidez relevante y dulcificada por la golosa fruta madura. Sensación de frescura y final largo. Marida con pato, cerdo y pavo en salsa, verduras, pastel de carne y setas guisadas.