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Signat Cava Brut Rosé

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Mont-Ferrant Agustí Vilaret

Mont-Ferrant Berta Bouzy

Descripción rápida

D.O. Cava
El sueño de un indiano de Blanes.
Agustí Vilaret fundó en 1865 la bodega Mont-Ferrant después de hacer fortuna en América y cumplir su sueño: crear ‘champanes’ en su pueblo.

Recién llegado de Las Américas y con la mente llena de ideas y proyectos, se puso manos a la obra y compró la bodega Mas Ferrant, en l'actualitat Mont-Ferrant.

Comenzó plantando viñedos en Blanes y construyendo una nueva bodega para la elaboración, de lo que en aquellos momentos se conocía, champanes.

Documentalmente, con registros, Mont-Ferrant es el elaborador de cava más antiguo de nuestro país, el primero.

Desde entonces, los cavas de Mont-Ferrant destacan por desarrollar una personalidad marcada por una acidez profunda, una gran capacidad de guarda y un carácter difícil de olvidar.

En la actualidad, Mont-Ferrant forma parte del grupo 15bodegas, formado por reconocidas bodegas de prestigiosas denominaciones de origen.

Los cavas Mont-Ferrant transmiten la esencia de la bodega, se tratan de cavas fáciles de beber y entender para disfrutar en cualquier ocasión.

Disponibilidad: En existencias

18,91 €

Detalles

Mont Ferrant Berta Bouzy

Nota de cata
De coloración dorada intensa, en nariz tiene aromas discretos de vainilla y frutas maduras. En boca se percibe la fusión de acentos de fruta fresca y hierbas aromáticas que equilibran y matizan un gusto voluminoso y suave. Una madurez moderada y una contenida acidez confieren a este cava la agradable plenitud que lo caracteriza.

Maridaje
Pescado, carnes blancas y postres.

Elaboración
Elaborado con Macabeo, Xarel·lo, Parellada y un 15% de Chardonnay.
Crianza de un mínimo de 30 meses en las cavas de la bodega. El Chardonnay fue envejecida durante 3 meses en barricas de roble francés.

Información adicional

Denominación Origen Cava
Productor Mont Ferrant
Capacidad 75 cl
Bodega Mont Ferrant
Pais España
Variedades Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Crianza +24 Meses, 1-12 Meses, Bota, Botella
Método Inox

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