Mas Candí Corpinnat Brut Nature

Mas Candí Corpinnat Brut Nature

Nota de cata
Color amarillo pajizo pálido con leves toques dorados. Es muy brillante, con una burbuja fina, lenta y persistente. En nariz tiene intensidad media-alta, fresco y expresivo donde predominan los aromas propios de la fruta, notas herbáceas, ciertos florales y leves matices de su crianza. En boca resulta afrutado, suave y fresco, con una acidez cítrica muy equilibrada. Paso por boca y final largo y muy limpio.

Maridaje
Aperitivos

Elaboración
Puro espumoso Penedés, Macabeu, Xarel·lo, Parellada, fresco y ligero.
Corpinnat Brut Nature. Agricultura respetuosa.
18 meses en botella antes de degüelle.