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Mont-Ferrant Gran Cuvée

Descripción rápida

D.O. Cava
El sueño de un indiano de Blanes
Agustí Vilaret fundó en 1865 la bodega Mont-Ferrant después de hacer fortuna en América y cumplir su sueño: crear ‘champanes’ en su pueblo.

Recién llegado de Las Américas y con la mente llena de ideas y proyectos, se puso manos a la obra y compró la bodega Mas Ferrant, germen de la actual Mont-Ferrant.

Comenzó plantando viñedos en Blanes y construyendo una nueva bodega para la elaboración, de lo que en aquellos momentos se conocía, champanes.

Documentalmente, con registros, Mont-Ferrant es el elaborador de cava más antiguo de nuestro país, el primero.

Desde entonces, los cavas de Mont-Ferrant destacan por desarrollar una personalidad marcada por una acidez profunda, una gran capacidad de guarda y un carácter difícil de olvidar.

En la actualidad, Mont-Ferrant forma parte del grupo 15bodegas, formado por reconocidas bodegas de prestigiosas denominaciones de origen.

Los cavas Mont-Ferrant transmiten la esencia de la bodega, se tratan de cavas fáciles de beber y entender para disfrutar en cualquier ocasión.

Disponibilidad: En existencias

17,84 €

Detalles

Mont-Ferrant Gran Cuvée

Nota de cata
De color amarillo verdoso pálido, en nariz es limpio y lleno de aromas primarios. En boca tiene frutas blancas y fruta madura de manzana, con notas cítricas de limón y un toque anisado.

Maridaje
Aperitivos, quesos blandos, mariscos, pescados blancos y azules, carne blanca y aves.

Elaboración
Elaborado con Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay y Pinot Noir.
Segunda fermentación de un mínimo de 48 meses en las cavas de la bodega.

Información adicional

Denominación Origen Cava
Productor Mont Ferrant
Capacidad 75 cl
Bodega Mont Ferrant
Pais España
Variedades Macabeu, Parellada, Pinot Noir, Xarel·lo
Crianza +24 Meses, Botella
Método Inox

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