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Bertha Gran Reserva Cardús

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Oriol Rossell Xino-Xano Rosado 2023

Bertha Brut Nature Reserva

Descripción rápida

D.O. Cava
En Cava Bertha son hijos del Mediterráneo. Corazón, cordura y locura.

Su propósito es que todo el mundo debería, una vez en la vida, beber un buen cava. sin importar el precio, si es joven o si tiene mucho envejecimiento. Simplemente que sea un cava de extrema calidad.

Elaboran cava desde 1989, en Sant Sadurní d’Anoia, pero desde 2014 construyeron la bodega en Subirats, entre las Montañas de Montserrat y la playa del Garraf.

De la mano de Josep Torres (la cordura y firme defensor del paisaje del Penedès) y Gemma Flaqué (el arrebato y quien ha liderado y revolucionado la propuesta de enoturismo en el Penedès), quieren que el cliente que llega a Bertha debe sentir. Si sientes y emocionas cuando estás en Bertha, su objetivo estará cumplido. ¡Visítalos!

Son Cava, son Penedès y son ecológicos. Elaboran siguiendo el método tradicional y han demostrado que es posible elaborar cavas de larga crianza en el Penedés.

Disponibilidad: En existencias

12,31 €

Detalles

Bertha Brut Nature Reserva

Nota de cata
Color amarillo con reflejos verdosos. En nariz, aromas muy variados: frutas blancas de manzana y pera mezclados con aromas de la crianza, levadura fresca y notas ahumadas. En boca, ligeros puntos lácteos y cremosos con carbónico suave e integrado.

Maridaje
Aperitivos, entrantes, arroces y pescados.

Elaboración
Fermentación carbónica en botella.
Crianza en botella de 18 a 30 meses.

Información adicional

Denominación Origen Cava
Ecológico Si
Productor Cava Bertha
Capacidad 75 cl
Bodega Cava Bertha
Pais España
Variedades Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Crianza +24 Meses, 13-24 Meses, Botella
Método Inox

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