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Mont-Ferrant Cava Brut Reserva ECO

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Mont-Ferrant Cava La Senyora Brut Nature

Descripción rápida

D.O. Cava
El sueño de un indiano de Blanes
Agustí Vilaret fundó en 1865 la bodega Mont-Ferrant después de hacer fortuna en América y cumplir su sueño: crear ‘champanes’ en su pueblo.

Recién llegado de Las Américas y con la mente llena de ideas y proyectos, se puso manos a la obra y compró la bodega Mas Ferrant, germen de la actual Mont-Ferrant.

Comenzó plantando viñedos en Blanes y construyendo una nueva bodega para la elaboración, de lo que en aquellos momentos se conocía, champanes.

Documentalmente, con registros, Mont-Ferrant es el elaborador de cava más antiguo de nuestro país, el primero.

Desde entonces, los cavas de Mont-Ferrant destacan por desarrollar una personalidad marcada por una acidez profunda, una gran capacidad de guarda y un carácter difícil de olvidar.

En la actualidad, Mont-Ferrant forma parte del grupo 15bodegas, formado por reconocidas bodegas de prestigiosas denominaciones de origen.

Los cavas Mont-Ferrant transmiten la esencia de la bodega, se tratan de cavas fáciles de beber y entender para disfrutar en cualquier ocasión.

Disponibilidad: En existencias

10,60 €

Detalles

Mont-Ferrant Cava La Senyora Brut Nature

Nota de cata
La espuma y las burbujas, que se funden en un todo a medida que el vino va evolucionando, desprenden un leve y delicadísimo hilo de humo. En nariz, desprende aromas de piel de cítricos, corteza de árbol y hierbas secas (romero, tomillo...). En boca está en el punto justo de madurez gustativa.

Maridaje
Ensaladas, queso manchego e ideal para acompañar una comida de celebración especial.

Elaboración
Elaborado con Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay.
Segunda fermentación de entre 20 y 30 meses en las cavas de la bodega.

Información adicional

Denominación Origen Cava
Productor Mont Ferrant
Capacidad 75 cl
Bodega Mont Ferrant
Pais España
Variedades Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Crianza 13-24 Meses, Botella
Método Inox

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