Nota de cata En nariz aromas de fruta y flores blancas sobre fondo mineral. En boca es amplio, elegante y ligeramente mineral
Maridaje Ensaladas, pescados y aves.
Elaboración Microvinificación monovarietal de viña muy vieja autóctona (+100 Años). Vino blanco, con crianza, con tipicidad extrema y con lotes pequeños.