Bodegas La Horra Corimbo 2019

La Horra Corimbo 2019

Nota de cata
En nariz, gran intensidad, aromas llenos de frutas rojas y negras entre las que destacan la cereza y la mora. Rico en matices minerales, hierbas aromáticas y especias. Destacan sensaciones de tierra mojada y aromáticas de debajo el pinar, entre las que sobresale la jara. De nariz importante, con alto volumen y madera perfectamente ensamblada, casi imperceptible. En boca es voluminoso, muy amplio, con tanino de grano fino y agradable en el paladar. Las frutas llenan la boca dominando las rojas sobre las negras, dejando una agradable sensación de frescura. Aparecen algunas notas de madera fina y sutil, de forma muy delicada. Muy largo, con una riquísima sensación de fresca golosura que atrapa.

Maridaje
Buey, cerdo y cordero, embutidos, pasta y arroces.

Elaboración
100% Tinta del País.
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano (80-20).