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Gramona Licor de Marc de Gramona

Foresta Xarel·lo 2021

Descripción rápida

D.O. Penedès - Massís del Garraf
La bodega Foresta elabora vinos orgánicos, con el máximo respeto por la tierra, y de fermentaciones espontáneas y mínima intervención.
​Discreto y furtivo, como el zorro, Foresta es una bodega pequeña, con vinos hechos a mano y gran atención al detalle.

Sus vinos aspiran a reflejar el paisaje del Massís del Garraf, con vinos concentrados, salinos i que su aroma te traslade a sus bosques.

Disponibilidad: En existencias

19,84 €

Detalles

Foresta Xarel·lo 2021

Nota de cata
En nariz es la esencia del Macizo, aromas a caramelo, lima, limón confitado y dulzor. En boca hay textura cremosa y acidez, fruta de hueso como el melocotón y el albaricoque y vainilla.

Maridaje
Carnes blancas, cerdo y pescados a la brasa o al horno.

Elaboración
100% Xarel·lo, fermentado y criado durante 6 meses en toneles de roble francés de primero y segundo años. Crianza posterior mínima de un año en botella, a temperatura de bodega, antes de su puesta en venta.

Información adicional

Denominación Origen Garraf
Ecológico Si
Productor Vins de Foresta
Capacidad 75 cl
Bodega Vins de Foresta
Pais España
Variedades Xarel·lo
Crianza 1-12 Meses, Bota, Botella
Método Foudres

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