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Mas Candí Ovella Negra 2022

Descripción rápida

D.O. Penedès
De viticultores a elaboradores.

Mas Candí inició su actividad como bodega el 2006.
El deseo de seguir con el cultivo de la vid de sus abuelos y sus mentes inquietas, culminaron con la creación de la bodega. Son defensores de las variedades autóctonas y respetuosos con la naturaleza, tienen certificación ecológica.

Sus vinos son característicos de su personalidad y les gusta experimentar con diferentes técnicas.

En el 2018 pasaron a formar parte de la prestigiosa Marca Colectiva Corpinnat para la elaboración de los vinos espumosos.

Disponibilidad: En existencias

12,63 €

Detalles

Mas Candí Ovella Negra 2022

Nota de cata
En nariz es aromático y evoluciona por momentos. Combina notas de fruta de hueso, cítricos y tropicales bajo un fondo de matorrales mediterráneos y con reminiscencias de levaduras. En boca es fresco, mineral y sin artífices. Un vino sabroso con un amargor final de lo más estimulante.

Maridaje
Aperitivos, sushi y platos picantes.

Elaboración
Es un orange wine. Natural, Ecológico y Vegano
Crianza en acero inoxidable de 6 meses en sus lías.

Información adicional

Denominación Origen Penedès
Ecológico Si
Sin Sulfitos añadidos Si
Vegano Si
Productor Mas Candí
Capacidad 75 cl
Bodega Mas Candí
Pais España
Variedades Garnatxa Blanca, Malvasia de Sitges, Parellada
Crianza 1-12 Meses
Método Inox

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