Detalles
Roda Reserva 2020
Nota de cata
Es un vino franco en nariz y boca, tiene un carácter frutal del perfil de las frutas rojas, entre las que sobresale la cereza. Es largo y fresco y aparecen detalles florales entre las notas especiadas. Es de volumen medio, que llena la boca. El tanino está pulido y el tacto es muy agradable. Tiene amplitud y ligereza al mismo tiempo. Se nota la influencia de la añada 2018, un año fresco de perfil antiguo, con lluvia y frío que dio vinos de menor volumen y mayor frescura.
Maridaje
Quesos, pastas y carne.
Elaboarción
Representa uno de los dos perfiles de la maduración del Tempranillo: la fruta roja.
Crianza de 14 meses en barrica y 30 meses en botella antes de salir al mercado.
Coupage del 89% de Tempranillo, 4% de Graciano y 7% de Garnacha.