Detalles
Viña Zorzal Garnacha Tinta 2023
Nota de cata
Color rubí brillante de intensidad media. En nariz, alta intensidad aromática de frutos rojos, especias y terroso. En boca es seco, fresco, con taninos suaves, cuerpo medio, sabor a frutos rojos, mineral y final largo.
Maridaje
Pato, caza menor y guisos de carne.
Elaboración
Vino de comarca histórica: Corella, Cintruénigo, Fitero y Lerga.
Fermentación con suave extracción usando levaduras autóctonas.
Mínima intervención en el proceso de vinificación. Sin crianza.