Ramón Raventós Ànec Mut Blanco 2021

D.O. Penedès
El proyecto de Ramón Raventós Basagoiti: Recuperación y conservación de viñedos olvidados. Una iniciativa que da vuelta a los orígenes de esta familia ligada al vino desde hace generaciones.

La familia Raventós lleva más de 100 años trabajando en Costers del Segre. Empezaron a plantearse la elaboración de 'vinos experimentales' y lo más natural fue empezar allí.

Recuperar lo mejor de esas zonas, tradición y terroir antiguo para elaborar fruta nueva. Lo que arrancó por instinto se ha convertido en un proyecto precioso.

Los viñedos se sitúan en dos zonas diferenciadas. Por un lado, en Ivars d'Urgell (Pla d'Urgell, Lleida) donde elaboran el tinto R. Raventós Costers del Segre y por otro en Avinyonet del Penedès (Alt Penedès, Barcelona) donde elaboran la pareja de vinos (tinto y blanco) denominada L´Ànec Mut como homenaje a la especie de pato autóctona del Penedès.

Ramón Raventós forma parte del grupo 15bodegas, formado por reconocidas bodegas de prestigiosas denominaciones de origen.