Detalles
Teso La Monja Almirez 2021
Nota de cata
Color picota intenso. En nariz, aroma de fruta en licor, ciruela, anisados, brandy, torrefactos y café. En boca es licoroso, cremoso, aromático, con tanino dulce, de paso amable, grata calidez y maderas finas.
Maridaje
Quesos maduros, setas y todo tipo de carnes.
Elaboración
100% Tinta de Toro.
Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente y mínima intervención.
Crianza de 14 meses en barrica de roble francés, de las cuales el 30% es nueva y el 70% restante es de un solo uso.