Detalles
Teso La Monja Victorino 2019 (Magnum)
Nota de cata
Color negro amoratado. En nariz hay una gran concentración de aromas de fruta negra, brandy, especias y notas minerales. En boca ofrece una buena estructura, potencia, expresividad, cremosidad y un final con taninos pulidos.
Maridaje
Queso maduro, carnes rojas, asados, cordero y carne de caza.
Elaboración
100% Tinta de Toro pre-filoxérica y sin injertar (viñedos centenarios).
Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente y mínima intervención.
Crianza de 20 meses en barricas de roble francés.