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Protos Verdejo 2022

Descripción rápida

D.O. Rueda
Protos fue la primera bodega de la Ribera del Duero y os contamos su historia.

Desde 1927 siendo fieles a su lema «SER PRIMERO» como actitud de mejora constante con el único objetivo de elaborar el mejor vino.

En 1929 nace la leyenda y la bodega que supone la implementación de la Estrategia: Calidad como máxima prioridad y Marca como ventaja competitiva sostenible. Así lo demuestra la medalla de oro otorgada a los primeros vinos, de 1927 y 1928, en la Exposición Universal de Barcelona de 1929.

En 1970 viene la ampliación de la bodega de crianza en pleno corazón de la montaña que sustenta el Castillo, para criar los vinos en barricas a lo largo de más de dos kilómetros de galerías excavadas en la tierra que, a modo de laberinto, han sabido preservar la clave del éxito de Protos.

En 1982 Protos autoriza el uso de su marca «Ribera Duero» para que se denomine así el naciente Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

En 1986 adquieren una nueva bodega en Anguix (Burgos) rodeada de viñedos viejos de alta calidad. Esta bodega disfruta de mejores técnicas y ampliaciones a lo largo de los años, convirtiéndose actualmente en el Centro Protos de Alta Tecnología de Elaboración, inaugurado en 2019.

En 2006 Bodegas Protos llega en la D.O. Rueda con la elaboración de Protos Verdejo.

En 2008 Protos construye una nueva bodega en Peñafiel, Ribera del Duero. Estas magníficas instalaciones diseñadas con los últimos avances tecnológicos para la elaboración de vinos de alta gama.

En 2019 Protos Verdejo es elegido «Mejor vino joven de España» por la Guía de Vinos Gourmets.

En 2020 Protos llega a la D.O. Cigales.

En 2023 Bodegas Protos entra en el ranking de las cincuenta marcas más admiradas del mundo de la prestigiosa revista Drinks Internacional.

Disponibilidad: En existencias

8,16 €

Detalles

Protos Verdejo 2022

Nota de cata
En nariz, es un vino muy aromático, típico de la variedad Verdejo. Destacan los aromas a cítricos, fruta blanca y herbáceos como el hinojo. En boca es un vino seco, con una entrada que sorprende por unir la frescura y acidez natural moderada y equilibrada con la redondez, cuerpo y estructura que aporta la crianza sobre lías finas. Ligeramente amargo, característico del Verdejo, y con una larga persistencia que deja un grato recuerdo del vino en la boca.

Maridaje
Queso fresco y queso azul, pescados blancos, arroces con marisco, pasta y platos orientales.

Elaboración
Crianza sobre lías en depósitos de inox unos 3 meses aproximados.

Información adicional

Productor Protos
Capacidad 75 cl
Bodega Protos
Pais España
Variedades Verdejo
Crianza 1-12 Meses
Método Inox

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