Nota de cata Color amarillo de intensidad media con brillo e irisaciones verdosas. En nariz, aromas intensos a frutas tropicales maduras de piña, plátano, mango y guayaba. En boca tiene una entrada agradable y expresiva. Es un vino sabroso, denso, estructurado, redondo, envolvente y largo. Chardonnay del Somontano en estado puro.
Maridaje Entrantes, ensalada, cremas, quiche y pescado.