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Sierra Cantabria Crianza 2020 (Magnum)

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Sierra Cantabria Gran Reserva 2008

Descripción rápida

D.O.Ca. Rioja
Tras cinco generaciones de tradición vitivinícola llega, a día de hoy, Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria desde 1870.

Son ya 5 generaciones que han transmitido de padres a hijos los conocimientos de la tradición, elaboración e innovación junto el respeto por el viñedo.

La familia Eguren ha elaborado vinos y forjado un nombre en la DOCa. Rioja, sin embargo hay más.

Ante todo son viticultores, y su filosofía lo demuestra. Son pacientes, creen con los apretones de mano y el para toda la vida. El compromiso y la excelencia en el trabajo son la pasión y la generosidad, un estilo de vida, una forma de ser y de hacer.

En la prestigiosa DOCa. Rioja tienen la bodegas de Sierra Cantabria, Viñedos Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente y Viñedos de Páganos; en la D.O. Toro está Teso La Monja y en Vino de la Tierra de Castilla hay Dominio de Eguren. Sin duda un grupo de renombre con vinos de alta calidad y referencia en cada una de las zonas.

Disponibilidad: En existencias

32,65 €

Detalles

Sierra Cantabria Gran Reserva 2008

Nota de cata
Color rojo rubí, con tonalidades teja en el borde de la copa; de capa media-alta. En nariz, aroma intenso, fragante, complejo, frutos rojos maduros, balsámicos, vainilla, tostados y recuerdos a trufa. En boca es vigoroso, fresco, sedoso, con presencia de taninos maduros, desarrollando un equilibrio y complejidad de sabores, muchos frutos rojos perfectamente integrados con toques balsámicos, cafés, roble y torrefactos. En el retrogusto es largo, con fruta, especias y cacao.

Maridaje
Jamón ibérico, cordero y costillas en salsa barbacoa.

Elaboración
Crianza de 26 meses en barrica bordelesa de roble americano, 25% nueva y 75% con un máximo de 3 usos.

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